ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマル」から新作アイスバーが登場、高知県産のゆずを使用した「とろける食感 ぎゅっとゆず」が全国のファミマで2024年6月18日(火)から販売が始まっています。価格は198円(税込)。
このほか、高知県産ゆず使用の冷やしうどんも地域限定で7月/8月に販売が予定されています。
高知県産ゆず果汁を11％使用したアイスバー
「とろける食感 ぎゅっとゆず」は、高知県産ゆず果汁を11％使用することで、爽やかで香り高い味わいに仕立てたというアイスバー。
アイスバーはゆずピール入りのとろける食感の層と、濃厚なゆずの味わいを楽しめる層の2層仕立てになっており、内容量は70ml。
ファミマでは「ゆず蜜レアチーズアイスバー」が2023年1月に登場
ちなみに、ファミリーマートでは2023年1月に高知県産のゆずを使用したアイスバー「ゆず蜜レアチーズアイスバー」が発売されており、今回の「とろける食感 ぎゅっとゆず」は更なる高知県産ゆずの消費拡大と魅力を発信するために生まれたとのこと。
また、「ゆずの皮も使ってほしい」という農家の声をヒントに開発し、「とろける食感 ぎゅっとゆず」は皮の風味も味わえる商品に仕上げたそうです。
高知県産ゆずを使用した冷やしうどん2商品も地域限定で7月/8月に登場
このほか、高知県産ゆずを使用した冷やしうどん2商品が地域限定で後日登場、「高知県産ゆず使用 冷し塩豚おろしうどん」が7月2日(火)に、「ゆずジュレ入り 冷し肉おろしうどん 高知県産ゆず使用」が8月に発売が予定されています。
高知県産ゆず使用 冷し塩豚おろしうどん
高知県産の香り豊かなきざみゆずを盛り付け、ゆずの風味がさっぱり感を引き立てる仕立てにしたという冷やしうどん。
小麦の風味が感じられるうどんに、かつお出汁の風味と肉の旨みが感じられるつゆを合わせたそうです。
価格：517円（税込558円）
発売日：7月2日(火)
販売地域：関東・山梨県・長野県・静岡県(一部店舗)・新潟県(一部店舗)・中四国(山口県の一部店舗除く)
ゆずジュレ入り 冷し肉おろしうどん 高知県産ゆず使用
高知県産のゆずを使ったジュレと大根おろしでさっぱりと仕立てたという肉うどん。
価格：519円（税込560円）
発売日：8月予定
販売地域：関西・中四国(和歌山県・山口県の一部店舗除く)