ファミリーマートが高知県産の柚子を原料にしたアイスバーを発売、「ゆず蜜レアチーズアイスバー」が1月31日(火)から販売が開始されました。
高知県産の柚子果汁を使用したアイスバー
「ゆず蜜レアチーズアイスバー」は、高知県産の柚子果汁を使用することで、爽やかな柚子の酸味とクリームチーズのコク豊かな味わいを楽しめるというアイスバー。
高知県高知市土佐山の柚子農家とともに作り上げた商品で、パッケージには高知県のプロモーションロゴである「高知家」のマークがデザインされています。
日本各地の農産物を原料とした「アイスバー」をシリーズ化
ファミリーマートによると、上記の「ゆず蜜レアチーズアイスバー」を皮切りに、今後、日本各地の農産物を原料とした「アイスバー」をシリーズ化していく予定とのこと。
ファミリーマートはアイスバーシリーズを通して、生産地を応援するとともに、持続可能な生産地支援に取り組んでいくとしています。
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