ファミマの進化系中華まん「こんがりビストロまん とろ～りチーズカレー味」が9月19日発売、蒸す＆焼くで“香ばしくもちっとした食感”に

　ファミリーマートの中華まんに新商品が登場、「こんがりビストロまん とろ～りチーズカレー味」が2023年9月19日(火)から販売が開始されます。価格は168円(税込)。

スパイス感あふれるカレーの味わいを楽しめる中華まん

　「こんがりビストロまん とろ～りチーズカレー味」は、20種類の香辛料や飴色玉ねぎ、完熟トマト・4種の果物を使用し、3種のチーズとスパイス感あふれるカレーの味わいを楽しめる中華まん。

　同商品は2023年2月に東北地方の一部店舗で先行販売され、好評だったことから今回、全国発売となったそうです。

具材が見える「進化形中華まん」

　特徴的なのはその見た目で、通常の中華まんとは異なり天面に生地が無く、「具材」が見えるような仕立てを採用。見た目も楽しむことができるとしています。

　また、生地を蒸すだけでなく焼くことで、香ばしくもちっとした食感に仕立てたとされています。

ファミマの「生コッペパン」「生ドーナツ」に続く進化形グルメ

　ファミリーマートは2023年に入ってから2月に「生コッペパン」、6月に「生ドーナツ」、9月に「生フランスパン」を展開しており、定番商品の形を変えた「進化形グルメ」に力を入れています。

今回の「こんがりビストロまん」もその進化形グルメの位置づけとされています。