京都の老舗米屋「八代目儀兵衛」が監修したという「こだわりおむすび」4品が、全国のセブン-イレブンで2023年3月21日(火)から販売が開始されます。
今回販売される「こだわりおむすび」は、八代目儀兵衛の持つ知見の中でも特に「精米」と「お米のブレンド」にフォーカスして両社で検討を重ね、セブン-イレブンが目指した“粒立ち”が良く“お米の持つ甘み”を引き出した商品になっているそうです。
目次
八代目儀兵衛監修 昆布だしで炊いただしむすび
抽出方法の違う3種類の昆布だしで御飯を炊くことで、お米の旨みや甘みを引き立てたというおむすび。
価格:120円(税込129.60円)
発売日:3月21日(火)以降順次
販売地域:全国
熱量:178kcal、たんぱく質:2.7g、脂質:0.9g、炭水化物:40.5g(糖質:38.9g、食物繊維:1.6g)、食塩相当量:1.5g
八代目儀兵衛監修銀しゃりおむすび 梅ひじき
だしで煮た「ひじき煮」と食感の良い「梅チップ」を組み合わせ、爽やかなしその風味で飽きのこない味わいに仕上げたというおむすび。
価格:140円(税込151.20円)
発売日:3月21日(火)以降順次
販売地域:全国
熱量:190kcal、たんぱく質:3.2g、脂質:1.0g、炭水化物:43.5g(糖質:40.7g、食物繊維:2.8g)、食塩相当量:1.9g
八代目儀兵衛監修銀しゃりおむすび ちりめん山椒
粒と刻みの実山椒を加えることで、ピリッとした辛みと味わい深いちりめん山椒を具材にしたというおむすび。
価格:150円(税込162円)
発売日:3月21日(火)以降順次
販売地域:全国
熱量:194kcal、たんぱく質:5.0g、脂質:0.9g、炭水化物:42.1g(糖質:40.4g、食物繊維:1.7g)、食塩相当量:1.7g
八代目儀兵衛監修銀しゃりおむすび 牛そぼろ
牛肉のみを使用した甘辛いそぼろ煮に、生姜を加えることでさっぱりとした食べ進みのよい味わいが特長のおむすび。
価格:150円(税込162円)
発売日:3月21日(火)以降順次
販売地域:全国
熱量:220kcal、たんぱく質:6.4g、脂質:3.1g、炭水化物:42.5g(糖質:40.9g、食物繊維:1.6g)、食塩相当量:1.3g