大阪道頓堀の老舗うどん店「道頓堀今井」が監修したというチルド麺の新作がローソンで登場、「道頓堀今井監修 きつねそば」が12月13日(火)から近畿地区のローソン 約2,500店舗で販売が開始されるそうです。価格は538円(税込)。
「道頓堀今井」のきつねそばの味に近づけたチルド麺
道頓堀今井監修 きつねそばは、うどん出しを一から作り、さば節、うるめ節、天然真昆布が特徴の道頓堀今井の出汁の味に近づけ、甘く味付けしたお揚げを乗せたというもの。
道頓堀今井の持ち帰りメニューでも使用されている「やまつ辻田」の七味唐辛子が別添えされているそうです。
なお、道頓堀今井監修のチルド麺は今年7月に「冷やしきつねうどん」が近畿地区のローソンで発売され、好評だったそうです。
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