「リュウジのバズレシピ」や「虚無レシピ」で人気の料理研究家・リュウジさんとコンビニのファミリーマートが2026年10月に再びコラボレーション。
「リュウジの至高のレシピ」を参考にしたコンビニメニュー第3弾が、全国のファミマで2026年10月27日(火)から販売が開始されます。
「リュウジの至高のレシピ」を参考にファミマが商品開発したコンビニメニューの第3弾
料理研究家・リュウジさんとファミリーマートのコラボレーションは2024年11月に第1弾が、2025年11月に第2弾が実施され、シリーズ累計販売数は880万食を突破する大ヒットを記録。
そして今回、待望の第3弾商品が発売決定。昨年好評だった「弁当」「パスタ」「中華まん」も新たなメニューの開発に挑戦し、「リュウジの至高のレシピ」を参考にコンビニメニューとしての美味しさを追求するだけでなく、「リュウジさんらしさ」あふれる味付けを反映できるよう試行錯誤を重ねたとされています。
- 「リュウジの至高のレシピ ペッパーツナマヨネーズおむすび」：税込198円
- 「リュウジの至高のレシピ 炙り豚生姜焼弁当」：税込698円
- 「リュウジの至高のレシピ ガリバタチキンパスタ」：税込598円
- 「リュウジの至高のレシピ レモン香るねぎ塩焼そば」：税込598円
- 「リュウジの至高のレシピ ニラだれ鶏」：税込348円
- 「リュウジの至高のレシピ 辛旨チゲスープ」：税込468円
- 「リュウジの至高のレシピ ポテトサラダ」：税込198円
- 「リュウジの至高のレシピ ペペロンチーノ」：税込430円
- 「リュウジの至高のレシピ とろたま牛すきまん」：税込258円
リュウジの至高のレシピ ペッパーツナマヨネーズおむすび
ブラックペッパーとニンニクを効かせたツナマヨネーズと、ツナフレークとブラックペッパーで炊き込んだ風味のよいおむすび。
価格：184円（税込198円）
発売日：2026年10月27日（火）
販売地域：全国
リュウジの至高のレシピ 炙り豚生姜焼弁当
香ばしく炙った豚肉にガツンと生姜が利いた甘じょっぱいタレが絡んだ生姜焼で、ご飯がどんどん進むとうたうコンビニ弁当。
価格：647円（税込698円）
発売日：2026年10月27日（火）
販売地域：全国
リュウジの至高のレシピ ガリバタチキンパスタ
ガーリックとコク深いバターの香りが食欲をそそるチキンパスタ。
具材に鶏むね肉のスライス、きのこを使用し濃厚な味わいながら食べ飽きない1品とうたわれています。
価格：554円（税込598円）
発売日：2026年10月27日（火）
販売地域：全国
リュウジの至高のレシピ レモン香るねぎ塩焼そば
ねぎと豚肉を使用した、食べ応えもありつつおつまみにもなる塩焼そば。
味付けにレモンの爽やかな酸味と、オイスターソース、ナンプラーを使用したパンチのある焼そばとうたわれています。
価格：554円（税込598円）
発売日：2026年10月27日（火）
販売地域：全国
リュウジの至高のレシピ ニラだれ鶏
香ばしく焼き上げた鶏もも肉に、特製ニラだれを合わせたというカップ惣菜。
醤油とお酢のバランスが良い特製だれやニラの香りが食欲をそそり、一口食べたら箸が止まらない、おかずにもおつまみにも最適な一品とうたわれています。
価格：323円（税込348円）
発売日：2026年10月27日（火）
販売地域：全国
リュウジの至高のレシピ 辛旨チゲスープ
キムチとコチュジャンを使用した辛旨仕立てのスープに、和風だしを効かせたリュウジさんこだわりのカップスープ。
具材には豚肉や野菜に加えてうどんも使用しボリューム満点とうたわれています。
価格：434円（税込468円）
発売日：2026年10月27日（火）
販売地域：全国
リュウジの至高のレシピ ポテトサラダ
ガーリックとブラックペッパーを効かせた、パンチのあるポテトサラダ。
たまねぎの食感とベーコンの旨みがクセになる、お酒がすすむ一品とうたわれています。
価格：184円（税込198円）
発売日：2026年10月27日（火）
販売地域：全国
※一部地域では価格が異なるとのこと
リュウジの至高のレシピペペロンチーノ
ガーリックオイルにたっぷりのソーセージの脂がしみ出した旨み爆発の冷凍パスタ。
仕上げのお醤油で味をギュッと引き締め、一度食べたらやみつきになる濃厚な味わいに仕上げたとされています。
価格：399円（税込430円）
発売日：2026年10月27日（火）
販売地域：全国
リュウジの至高のレシピ とろたま牛すきまん
リュウジ氏考案の「最高傑作すき焼き」の味わいを再現した牛すきまん。
焦がし砂糖の芳醇な香ばしさと醤油の深みを効かせたすき焼きを、もっちりとした生地で包み込むことで、中からあふれるトロッとした卵黄風ソースが具材と絡み合う、満足感たっぷりの中華まんに仕上がったとのこと。
価格：239円（税込258円）
発売日：2026年10月27日（火）
販売地域：全国
※数量限定販売
料理研究家リュウジ氏 コメント
・第3弾コラボの依頼があったときの率直な感想を教えてください。
第1弾、第2弾も売れたんだなっていう感じですね。僕は食べてくれる人のことしか考えてないので、嬉しいとかじゃないです。またやれるんだなって感じです。今回も置きにいった商品が無いので、とにかく食べたらわかる、ファミリーマートさんとの最高傑作です！
・今回で3回目となり商品数も過去最多ですが、過去の開発商品（第1弾・第2弾）と比べて、手応えを感じていることや開発の苦労した点、これまでと変わったポイントなどを教えてください。
自身の動画で全部語ってるので、動画を見てください！ただ、前回を超えるものしか出さないので、全ての水準が以前よりアップしているものを出しました。リュウジ史上最高の弁当フェアです。今までの1.5倍くらい良くなってるんじゃないかと思います。
・2年越しのペペロンチーノにかけた想い、開発で苦労した点や注目ポイントを教えてください。
前回の明太子パスタが非常に好評で、それを超えるってなるとかなり難しかったんですが、市販のペペロンチーノの中で一番美味しいものができたと思っています。美味かったので、本当は第1弾目で出したかったんですが、いろんな兼ね合いで見送ったんですが、今回のはめちゃくちゃおいしいです！
・その他、新ラインナップでイチオシ商品、注目ポイントを教えてください。
これっていうのはないんですよ、全部いいです！今回捨てるところがなく、前回はおにぎりでちょっと妥協してしまったところがあったのですが、今回は妥協点はないです！
【ペッパーツナマヨネーズおむすび 】
絶対においしいと言わせる自信があります。何回もリピートしたくなる味で、過去最高の出来です。
【炙り豚生姜焼弁当】
米が進む、リュウジの生姜焼きはこれです。下のパスタに味が付いていて、めちゃくちゃおいしいです。ファミマは麺が本当においしくモチモチです。リュウジのエンドレスキャベツをイメージした付け合わせで飽きさせない味です。
【ガリバタチキンパスタ】
レシピ動画をまだ公開していないので、買わないと食べられない味です。ファミマのコシのあるパスタにリュウジの味付けが乗ることで、求めていたものになりました。
【とろたま牛すきまん】
昨年の角煮まんが大好評で「買えない」という声も多くいただいたので、今回はさらなる感動を届けたくて完全新作の「牛すきまん」で勝負しました。割った瞬間にあふれ出る卵黄風ソースとお肉の絡みがたまりません。甘すぎない本格的な味付けにこだわり、何度もやり直してたどり着いた僕の「最高傑作」レシピです。
・全体を通してコメントをお願いします。
これまでのコラボを経てファミリーマートとの開発ノウハウが蓄積され、お互いにレベルアップしたからこそ完成した、まさに集大成と言える商品が出来上がりました。どの商品も一切守りに入らず、本気で開発に取り組んだ結果、リュウジ史上最高、前回の1.5倍くらい良いクオリティに仕上がりました。お弁当や麺類はもちろん、中華まん、スープ、惣菜、冷凍パスタまで、どのジャンルから食べていただいても絶対に満足していただける自信作ばかりです！
https://www.family.co.jp/company/news_releases/2026/20261026_01.html