セブンイレブンが「とろ生カスタードシュー」などカスタードを使ったスイーツ3商品をリニューアル。
「とろ生カスタードシュー」、「カスタード＆ホイップのシュークリーム」「カスタードエクレア」がさらに美味しくなって新たに販売が始まっています。
カスタードクリームの美味しさにこだわりリニューアル
今回の「とろ生カスタードシュー」などのリニューアルでは、カスタードクリームの美味しさにこだわったとされ、『なめらかなくちどけ』と『ミルク感のある味わい』、『卵のコク』の3点がポイントになっているとのこと。
『なめらかなくちどけ』を実現するためにカスタードに使用する小麦は国産のものを使用し、独自の配合で濃厚ながらもくちどけなめらかなカスタードに。
『ミルク感のある味わい』は乳味感をアップし、ミルクの風味や甘みを加えて濃厚な味わいに。
『卵のコク』はお菓子のための卵“エグパティシエール”を使用することで、卵のコクと風味を楽しめるようにしたそうです。
とろ生カスタードシュー
シュー皮は発酵バターと焙焼小麦を使用し、香ばしい風味と歯切れの良い食感が特長とうたうシュークリーム。
クリームは濃厚に仕立てたカスタードに作り立てのホイップを加え、とろ生のディプロマットクリーム仕立てにしているそうです。
価格：148円（税込159.84円）
販売地域：全国
※地域により商品規格が異なる場合あり
熱量：176kcal、たんぱく質：4.1g、脂質：11.6g、炭水化物：13.9g（糖質：13.8g、食物繊維：0.1g）、食塩相当量：0.17g
カスタード＆ホイップのシュークリーム
シュー皮には国産小麦を使用し歯切れの良い食感に仕上げ、クリームとホイップを詰めたというシュークリーム。
中に濃厚なカスタードクリームと、乳味感たっぷりのホイップを合わせ、一度に2層のクリームを楽しめるように仕上げたそうです。
価格：168円（税込181.44円）
販売地域：全国
※地域により商品規格が異なる場合あり
- 【沖縄県除く全国】
熱量：254kcal、たんぱく質：5.2g、脂質：16.8g、炭水化物：20.5g（糖質：20.3g、食物繊維：0.2g）、食塩相当量：0.22g - 【沖縄県】
熱量：256kcal、たんぱく質：5.4g、脂質：17.0g、炭水化物：20.5g（糖質：20.3g、食物繊維：0.2g）、食塩相当量：0.22g
カスタードエクレア
くちどけの良いエクレア生地に、カスタードクリームを詰めたというエクレア。
クリームは濃厚カスタードに牛乳を加えることで、なめらかな食感に。上部にはナッツのような風味が特長のドミニカ産カカオを加えた香立ちの良いチョコをかけているそうです。
価格：168円（税込181.44円）
販売地域：沖縄県除く全国
熱量：226kcal、たんぱく質：5.7g、脂質：12.2g、炭水化物：23.7g（糖質：22.9g、食物繊維：0.8g）、食塩相当量：0.22g
「THE SEVEN SWEETS」を2個購入で30円引きセールを実施
上記の「とろ生カスタードシュー」などのリニューアルに合わせ、スイーツセールがセブンイレブンで4月2日(火)から開催。
期間中に「THE SEVEN SWEETS」の表記のあるスイーツを一度に2個(組み合わせ自由)同時に購入することで、販売価格から30円引きになるそうです。キャンペーン期間は4月8日(月)まで。
