四国地方のセブン-イレブン 355店舗で、香川県産の「おくら」や「アスパラ」を使った惣菜など4商品が8月2日(火)から販売が開始されたそうです.。
今回発売されたのは、「香川県産おくら使用とろろを味わう冷しそば」(税込507.60円)、「香川県産おくらの春雨つるりんサラダ」(税込324円)、「香川県産おくらと蒸し鶏の胡麻和え」(税込248.40円)、「さぬきのめざめとキャベツのペペロンチーノ風」(税込280.80円)の4品。
同社によると、今回の商品で採用された「おくら」については、収穫の遅れにより大きく育ち、出荷規格外品となってしまったが味や品質には問題のないものを使用しているとのこと。
また、アスパラについては、甘みの強さとシャキシャキとした食感がウリの香川県オリジナルアスパラガス「さぬきのめざめ」を採用したそうです。
