ローソン×cotta(コッタ)、「アンフィニ監修ふんわり口溶け苺クリームオムレット」が関東甲信越地区で販売中。「リビエール監修いちごとクリームチーズプリンのタルト」も

　お菓子やパン作りの専門サイト「cotta(コッタ)」とローソンがコラボレーション。

　人気シェフ監修のコラボスイーツ第3弾が、関東甲信越地区のローソンで2024年7月9日(火)から販売が開始されています。

アンフィニ監修ふんわり口溶け苺クリームオムレット

　「アンフィニ監修ふんわり口溶け苺クリームオムレット」は、東京・九品仏のパティスリー「INFINI(アンフィニ)」の金井史章シェフが監修したオムレット。価格は313円(税込)。

　ローズがほんのり香る苺ソース、カスタード、こだわりの苺ホイップをふんわりと口溶けの良いオムレット生地で包んだというスイーツで、濃厚なカスタードクリームと甘酸っぱい苺クリームのバランスが絶妙な逸品とうたわれています。

　長野県飯田エリア13店舗を除く関東エリア全域での販売とのこと。

　「リビエール監修いちごとクリームチーズプリンのタルト」は、神戸に本店を構え、東京にも進出している洋菓子店「Riviere(リビエール)」の西剛紀シェフが監修したタルト。価格は225円(税込)、新潟県での取り扱いはないとのこと。

　サクサク食感のタルト生地の中に、濃厚なクリームチーズプリンがたっぷり入ったタルトで。クリームチーズのなめらかな食感といちごの甘ずっぱさのバランスが絶妙な逸品とうたわれています。

　新潟県のみ2週間の期間限定販売とのこと。

　なお、ローソン×cottaコラボスイーツは今回で第3弾で、第1弾は4月に、第2弾は5月に関東甲信越で発売されました。