“伊達なしらす”を使ったおにぎりやグラタン、東北地区のローソンで10月18日発売

福島県北部から宮城県仙南地区にかけて所在する“しらすの水揚げ漁港”で水揚げされ、地元企業がしらす干しに加工した「伊達なしらす」を使ったおにぎりやグラタンなど3商品が、10月18日(火)から東北地区のローソン 1,173店舗で販売が開始されるそうです。

今回販売されるのは、東北地産の原料を使用し、その加工までを東北で行う食材を使って地元を応援していく「うまい東北みっけ!」シリーズの第1弾商品。

ラインアップは、「伊達なしらすおにぎり」(税込149円)、「伊達なしらすのたまぺぺ」(税込570円)、「伊達なしらすのチーズグラタン」(税込484円)の3種類。

「伊達なしらすおにぎり」は、醤油ごはんに「伊達なしらす」「昆布」「ゴマ」を混ぜ込み、更に“伊達なしらす”を表面に盛りつけたというおにぎり。

「伊達なしらすのたまぺぺ」は、にんにく・アンチョビの旨味とオリーブオイルの風味が引き立つペペロンチーノに、“伊達なしらす”と卵黄風ソースを乗せたというもの。

「伊達なしらすのチーズグラタン」は、“伊達なしらす”やベーコン、ほうれん草、チーズをトッピングしたチーズグラタン。