ローソンとスイーツ情報を発信するWebメディア「ufu.」(ウフ。)を運営する株式会社風讃社がタッグを組み、新進気鋭のパティシエ6名が作る「プリンの限界」シリーズを発売。9月6日(火)から全国のローソンで販売が開始されるそうです。
旬の食材を使ったプリンが9月から毎月1品登場
プリンの限界シリーズは、6名のパティシエが旬の素材を使い、コンビニエンスストアのスイーツでできる限界へチャレンジしたというもの。
新進気鋭のパティシエによるアレンジプリンが、9月から毎月1品ずつ、計6品がローソンで販売されるそうです。
第1弾は昆布智成シェフによる「ufu.プリンの限界 シャインマスカット」
第1弾は、旬の食材として“シャインマスカット”を使った「ufu.プリンの限界 シャインマスカット」が9月6日(火)に発売。
東京・青山の「UN GRAIN(アン グラン)」で活躍する昆布智成シェフによるもので、シャインマスカットソースにパッションフルーツのプリンを重ねたというもの。ライムミント風味のスフレがのっているそうです。
第2弾以降は、10月に大阪・梅田の「hannoc(ハノック)」で活躍する岡村シェフ(あめくん)によるリンゴと紅茶をテーマにしたプリン、11月に東京・六本木の「Pâtissière MAYO」で活躍する宮田真代シェフによる和栗をテーマにしたプリン、12月に東京・用賀の「Ryoura(リョウラ)」で活躍する菅又亮輔シェフによるピスタチオをテーマにしたプリン、23年1月に東京・代々木上原の「ビヤンネートル」で活躍する馬場麻衣子シェフによる苺をテーマにしたプリン、2月に「Seiste(セイスト)」で活躍する瀧島誠士シェフによるチョコレートをテーマにしたプリンが発売予定。
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