ローソンが新たな冷やし麺シリーズ「うるもち涼麺」を2023年5月16日(火)から順次販売を開始します。
「うるもち涼麺」シリーズには、北海道産小麦「きたほなみ」100%使用の小麦粉とタピオカ由来の加工でんぷんを配合することで、つやのある見た目ともちもちとした食感を実現したオリジナル麺を使用しているそうです。
目次
うるもち! 海老とトマトクリームの冷製生パスタ (5月16日発売)

もちもちとした食感が特長の生パスタリングイネに、海老の旨味が詰まったアメリケーヌソースを加えた特製トマトソースを合わせたという生パスタ。
海老3尾とレタスなどの野菜をトッピングしたそうです。
価格:559円(税込)
発売日:5月16日(火)
うるもち! お出汁で食べるたらこの冷製生パスタ (5月16日発売)

もちもちとした食感が特長の生パスタリングイネに、たらこやシャキシャキとした食感の水菜・ダイコンとネバネバとした食感のオクラや長芋の食材を合わせたという生パスタ
鰹昆布のあっさりとした出汁で、ゆずのジュレがさわやかなアクセントになっているそうです。
価格:559円(税込)
発売日:5月16日(火)
うるもち! まろやか豆乳の冷し担々麺 (5月23日発売)

透明感がありもちもちとした食感が特長の平打ち麺に、まろやかな豆乳スープときゅうりやトマトなどの野菜・肉味噌・ナッツを合わせたという冷やし担々麺。
価格:599円(税込)
発売日:5月23日(火)
※福岡県、佐賀県、大分県、長崎県、熊本県、山口県の一部での取り扱いはなし
うるもち! 豚しゃぶと夏野菜のおろしうどん (5月30日発売)

つやのある見た目でもちもちとした食感が特長の細うどんを使用し、豚しゃぶと大根おろしを合わせ、夏野菜をトッピングしたという冷やしうどん。
価格:559円(税込)
発売日:5月30日(火)
※北海道、近畿地区での取り扱いはなし
うるもち! 澄み渡るスープの冷麺 (5月30日発売)

透明感があり弾力のある冷麺に、牛の旨みを感じられる特製スープを合わせ、チャーシュー、キムチ、きゅうりをトッピングしたという冷麺。
価格:559円(税込)
発売日:5月30日(火)
※東北地区、福岡県、佐賀県、大分県、長崎県、熊本県、山口県の一部、沖縄県での取り扱いはなし。