ローソンストア100が弁当の脇役であるおかずを主役に据えたお弁当を発売、「ひじき煮弁当」「きんぴらごぼう弁当」が3月8日(水)から販売が開始されました。価格はいずれも216円(税込)。
「だけ弁当シリーズ」を生んだ林社員の新作弁当
「ひじき煮弁当」と「きんぴらごぼう弁当」は、“ひじきの煮物”または“きんぴらごぼう”を主役にしたお弁当。
今回の2商品はローソンストア100のヒット商品「だけ弁当シリーズ」を生み出した林社員が新たに発案したお弁当で、地味だけれど体に良さそうな純和食のおかず「ひじき煮」「きんぴらごぼう」を主役にしたそうです。
「ひじき煮弁当」については、白いご飯の上一面にひじきの煮物をのせ、ご飯が進むように、ひじき煮はあまじょっぱくてしっかりとした味付けにしたとのこと。また、大豆、人参、いんげんもトッピングされているそうです。
「きんぴらごぼう弁当」については、おかずはきんぴらごぼうだけにし、ごぼうや人参といった根菜本来の美味しさ・歯ごたえを楽しめるように野菜の切り方にこだわったとのこと。さらに鶏肉を加え、タンパク質もプラスしているそうです。
ドリンクなどをセットで購入すると10円引きになるキャンペーン実施
また、上記のお弁当2品を含む200円(税込216円)のお弁当と対象商品をセットで購入すると、税込価格は10円引きとなるキャンペーンが実施。期間は2023年3月8日(水) ~ 3月14日(火)まで。