ファミマ「炭火焼きとりレバー タレ」を今年も発売、4月4日から数量限定

　ファミリーマートが「炭火焼きとりレバー タレ」を今年も発売、2023年4月4日(火)から沖縄県を除く全国のファミリーマートで販売が開始されます。価格は1本148円(税込)で、数量限定販売とのこと。

レバー特有の臭みを抑えた焼き鳥

　「炭火焼きとりレバー タレ」は、新鮮な素材を低温管理で下ごしらえすることでレバー特有の臭みを抑えたというレバーの焼きとり。

　タレは濃口醤油と再仕込み醤油、本みりんを使用することで濃厚な味わいに仕上げ、炭火で焼き上げたそうです。