セブンイレブン、「茨城をたべよう」応援フェアを4月11日から茨城県で開催、“べにまさりホイップのちぎりパン”など5品を発売

茨城県北部の郷土料理である「けんちんそば」を、つけ汁で楽しめるというもの。

甘みと芳醇な香りが特長の「常陸秋そば粉」と、茨城県産小麦「ゆめかおり」をつなぎとして使用することで、しなやかで弾力のある麺に仕上げたそうです。

価格：550円（税込594円）

茨城県内にある柴沼醸造の醤油「紫峰」を使用しただし飯に、茨城県の沖合で水揚げされた身がふっくらとしたしらす、茨城県産の食感の良い小松菜を合わせたというおむすび。

価格：150円（税込162円）

シャキシャキとした食感でありながら、柔らかくほんのりとした甘さが特長の「茨城県産れんこん」を使用したという南蛮漬け。

皮付きのまま丁寧に粉付けし油で揚げ、温かい内に南蛮酢に漬け込んだそうです。

価格：260円（税込280.80円）

ロメインレタス、水菜、キャベツ、トマトの4種類の茨城県産野菜を使用したパスタ。

ロメインレタスと水菜、トマトは生のまま盛り付け、キャベツのみ加熱することで、野菜毎に異なる食感を楽しめるそうです。また、刻み柚子をのせることで、爽やかな香りも楽しめるとのこと。

価格：490円（税込529.20円）

牛乳を加えたふんわりとしたパン生地に、茨城県産のさつまいも「紅まさり」のホイップクリームを合わせたちぎりパン。

さつまいものねっとり感と、スイートポテトのような濃厚な甘さを味わえるそうです。

価格：168円（税込181.44円）