セブンイレブンから新作フライドチキンが登場、サクッとした食感が特長の「サクッとチキン(極濃バター醤油味)」が全国のセブンイレブンで2025年5月13日(火)から順次販売が開始されています。価格は180.36円(税込)。
鶏むね肉を“バブル衣”で包んだ新感覚フライドチキン
「サクッとチキン(極濃バター醤油味)」は、鶏むね肉を“バブル衣”で包んだという新感覚フライドチキン。
“バブル衣”は衣に多数の小さな空洞を作る製法とされ、 衣に多数の小さな空洞を作ることで、口に入れた時の食感が軽く、かつ歯切れがよく「サクッ」とした食感に仕上がっているそうです。
栄養成分値は熱量 167kcal、たんぱく質 10.3g、脂質 9.5g、炭水化物 10.3g（糖質 9.9g、食物繊維 0.4g）、食塩相当量 1.4g。
テスト販売を経て全国展開に
なお、「サクッとチキン」は2024年11月に一部エリアのセブンイレブンでテスト販売されたことがあり、30代と40代女性の購入が目立ったとのこと。
対象の揚げ物2個購入で100円引きセールが5月14日スタート
「サクッとチキン」の発売を記念して、対象の揚げ物を2個同時に購入すると100円引きになるキャンペーンが5月14日(水)から開催。実施期間は5月20日(火)まで。
さらに、セブンなプリを掲示してフライドチキンを2個購入した人を対象に、次回使える30円引きクーポンの配布や、抽選でQUOカード Pay 5,000円分が当たるキャンペーンも5月14日(水) ～ 5月20日(火)まで実施されます。