高級「生」食パンの専門店「乃が美」(のがみ)が監修したあんパンの新作がコンビニのファミリーマートで登場。
乃が美監修「しっとり宇治抹茶ホイップあんぱん」が、2024年12月3日(火)から北海道を除く全国のファミマで販売が開始されます。価格は158円(税込)。
京都府産宇治抹茶ホイップと北海道産小豆を包んだあんパン
乃が美監修「しっとり宇治抹茶ホイップあんぱん」は、しっとりとしたパン生地と、風味豊かな抹茶ホイップ&粒あんを楽しめるというあんパン。
生地はハチミツと生クリームを使用することでくちどけの良いしっとり食感に仕上げ、しっとり生地で京都府産宇治抹茶ホイップと北海道産小豆を包んだとのこと。
粒あんは北海道産小豆のエリモ種と氷砂糖を使用することで風味豊かに、抹茶ホイップは練乳の風味を加えることで上品かつ贅沢な味わいに仕上げたそうです。
発売地域は北海道を除く全国で、沖縄県では価格・仕様が異なるそうです。
ファミマ×乃が美のコラボパンは今回が第3弾
ちなみに、ファミリーマート×乃が美のコラボパンは今回が第3弾で、これまでに第1弾「しっとりホイップあんぱん」が2023年12月に、第2弾「しっとりホイップあんどーなつ」が2024年6月に登場。今回の抹茶味はシリーズ初となります。