生キャラメルシフォンケーキが人気のシフォンケーキ専門店「MERCER bis」(マーサー ビス)とコンビニのローソンがコラボレーション。
全国のローソンで「Uchi Café × MERCER bis 生キャラメル どらもっち」や「MERCER bis監修 ほろにが生キャラメルオレ 220ml」など4商品が、2025年10月14日(火)から販売が開始されます。
MERCER bisの生キャラメルシフォンケーキのほろ苦い風味を再現したスイーツやチルドドリンクが登場
今回、ローソンで販売される「MERCER bis」(マーサー ビス)コラボ商品は、MERCER bisの生キャラメルシフォンケーキの特長であるほろ苦い風味を再現したという生キャラメルを使用した「どらもっち」、「ロールケーキ」、「クッキーシュー」、「キャラメルオレ」の4商品。
シフォンケーキ専門店「MERCER bis」とローソンがコラボレーションするのは今回が初めてで、今回、ほろ苦い生キャラメルを楽しめるスイーツ＆キャラメルオレが登場します。
- 「Uchi Café × MERCER bis 生キャラメル どらもっち」（税込246円）
- 「Uchi Café × MERCER bis 生キャラメルロールケーキ」（税込286円）
- 「Uchi Café × MERCER bis 生キャラメルクッキーシュー」（税込275円）
- 「MERCER bis監修 ほろにが生キャラメルオレ 220ml」（税込228円）
Uchi Café×MERCER bis 生キャラメルどらもっち
『MERCER bis』とコラボしたどら焼き。
北海道産マスカルポーネを加えたミルククリームとビターで濃厚な生キャラメルソースを、もっちりとした歯切れの良い食感のどらやき生地でサンドしたそうです。
価格：246円(税込)
カロリー：257kcal
発売日：2025年10月14日(火)
Uchi Café×MERCER bis 生キャラメルロールケーキ
『MERCER bis』とコラボしたロールケーキ。
生地、クリーム、ソースのすべてに、北海道産生クリームなどを合わせた生キャラメルを配合し、濃厚でビターな味わいを楽しめるように仕上げたそうです。
価格：286円(税込)
カロリー：261kcal
発売日：2025年10月14日(火)
※沖縄地域では297円(税込)で販売
Uchi Café×MERCER bis 生キャラメルクッキーシュー
『MERCER bis』とコラボしたシュークリーム。
キャラメルコーティングをしたごつごつとした見た目のクッキーシュー生地の中に、北海道産生クリーム入りホイップクリーム、とろりとほろ苦いキャラメルソースを入れたそうです。
価格：275円(税込)
カロリー：320kcal
発売日：2025年10月14日(火)
※沖縄地域での取り扱いはなし
MERCER bis監修 ほろにが生キャラメルオレ
『MERCER bis』監修の下、ローソンが共同開発した生キャラメルオレ。
MERCER bisの生キャラメルシフォンケーキのほろ苦いキャラメルの風味を再現したチルドドリンクとされています。
価格：228円(税込)
カロリー：121kcal
発売日：2025年10月14日(火)