ローソンとCRISP SALAD WORKSが共同開発したというサラダが登場、「SPICY KALE BAIMAI (スパイシー・ケール・バイマイ)」が6月28日(火)よりナチュラルローソンで販売が始まります。販売価格は700円(税込)。
サラダ専門レストランと共同開発した野菜たっぷりなサラダ
SPICY KALE BAIMAIは、「ピリッと刺激的、パクチー香るアジアンアメリカンなサラダ」をコンセプトに開発されたサラダ。
2014年創業のカスタムサラダ専門レストラン「CRISP SALAD WORKS」とローソンが共同開発したというもので、お店では味わうことのできない特別なサラダ「CRISP GREEN EDITION」の第1弾となります。
今回のSPICY KALE BAIMAIについては、店舗にはないケールをベースとし、赤キャベツ、ブロッコリー、にんじん、チキン、そしてナッツとパクチーをトッピングした香り広がるサラダに仕上がっているそうです。
また、ピリ辛のシラチャードレッシングは店舗と同じレシピを参考にしたオリジナルで、CRISPと同じく混ぜて食べることで、食材の一体感が楽しめるとのこと。