店内の専用オーブンで石焼きにしたという「焼きいも」がファミリーマートで今年も登場、11月1日(火)から全国のファミリーマート 約3,250店舗で販売が開始されます。価格は268円(税込)。

約1か月の貯蔵で甘みを引き出した焼きいも
ファミリーマートでの「焼きいも」の店頭販売は、2019年に一部店舗で実験的にスタートし、昨年2021年には約2,600店舗まで拡大。そして今年はさらに販売店を広げ、約3,250店で販売となるそうです。
今回販売されるものは、強い甘みとしっとりなめらかな舌触りが特長の国産さつまいも「紅はるか」「シルクスイート」「紅まさり」を使用(一部地域では「台湾密いも」を使用)。
さつまいもの収穫後およそ1か月間の貯蔵を行ない、甘み(糖度)としっとり食感につながる粘りを高めたとうたわれています。


取り扱い店舗については、ファミリーマートのWebサイトで確認できるそうです(11月1日0時に公開予定)。
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