“えひめ南予きずな博”タイアップ、愛媛の食材を使った釜揚げしらす弁当・ホットサンドが四国地区のファミマで9月20日発売

四国地区のファミリーマート限定で、愛媛県の特産品である“しらす”を使用した「釜揚げしらす弁当」と、愛媛県になじみのある食材“じゃこ天”を使用した「ホットサンド じゃこカツタルタル」が9月20日(火)から販売が開始されるそうです。価格は順に320円(税込)、218円(税込)。

写真左から「釜揚げしらす弁当」、「ホットサンド じゃこカツタルタル」

地域復興イベント「えひめ南予きずな博」とタイアップした商品

これらは、地域復興イベント「えひめ南予きずな博」とタイアップした商品。愛媛県に関係する食材を使用することで、同イベントを盛り上げていくとされています。

愛媛県産しらす使用 釜揚げしらす弁当は、佐田岬半島の宇和海で水揚げされた「しらす」を使用したという弁当。水揚げから加工まで1時間あまりで処理することで高い鮮度がウリとされているほか、甘じょっぱい「しそ昆布」と甘く味付けした卵をあわせたとされています。

ホットサンド じゃこカツタルタルは、愛媛県になじみのある食材の「じゃこ天」をカツにし、チーズとタルタルソースとともにパンで挟んだというもの。四国地方限定で展開している「ファミマの焼きたてキッチン」の商品で、店内オーブンで焼き上げることで、焼き立てのおいしさを楽しめるとされています。

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