ファミリーマートのオリジナルチョコレート「エクアドル・スペシャル」を使ったスイーツに新商品が登場、ファミマのチョコレートコレクション第2弾として「バタービスケットサンド ショコラ」など6商品が1月31日(火)から全国のファミリーマートで販売が開始されます。
カカオ本来の華やかな香りと濃厚なコクを楽しめるチョコ「エクアドル・スペシャル」を使ったスイーツが登場
「エクアドル・スペシャル」は、カカオの有数の産地であるエクアドル産のファインカカオ「アリバ種」のみを使用したクーベルチュールチョコレート。
カカオ豆からチョコレートになるまでを一貫して行うBean to Bar製法を駆使し、エクアドル産カカオ本来の華やかな香りと濃厚なコクが特長とされています。
今回の新商品は、ファミマの定番スイーツ『バタービスケットサンド』にエクアドス・スペシャルを使ったものや、近年人気の高いピスタチオをあわせたショコラなどがラインアップされています。
バタービスケットサンド ショコラ
ファミリーマートオリジナルチョコレート“エクアドル・スペシャル”を使用したスペシャルなバタービスケットサンド(エクアドル・スペシャルは商品中チョコレートの50%)。
ハッとするくちどけのビスケットと香り高く濃厚な“エクアドル・スペシャル” を使用したクリームは相性抜群とうたわれています。
価格:249円(税込268円)
発売日:1月31日(火)
販売地域:全国
ショコラピスタチオ
“エクアドル・スペシャル”を使用したショコラケーキです(エクアドル・スペシャルは商品中チョコレートの36%)。
ピスタチオペースト入りのホワイトチョコムースとチョコムース、ココアスポンジを重ね、最後に“エクアドル・スペシャル”をブレンドしたチョコレートをかけたそうです。
価格:297円(税込320円)
発売日:1月31日(火)
販売地域:全国
チョコがけバウムクーヘン
“エクアドル・スペシャル”を含んだチョココーティングを掛けたバウムクーヘン(エクアドル・スペシャルは商品中チョコレートの29.9%)。
生地をあえてプレーンにすることで、チョコレートの風味をダイレクトに感じられるようにしたそうです。
価格:184円(税込198円)
発売日:1月31日(火)
※東日本エリアでは1/24(火)より発売中
販売地域:全国
ラムレーズンチョコケーキ
ラム酒の風味をきかせた、チョコレートの濃厚な風味としっとり食感が楽しめるひとくちサイズのチョコレートケーキ(エクアドル・スペシャルは商品中チョコレートの25%)。
価格:202円(税込218円)
発売日:1月31日(火)
※東日本エリアでは、1/24(火)より発売中
販売地域:全国
チョコテリーヌアイスバー
“エクアドル・スペシャル”を使用したアイスバー(エクアドル・スペシャルは商品中チョコレートの37%)。
テリーヌのようなしっとり食感で濃厚なチョコの味わいを楽しめるとうたわれています。
価格:165円(税込178円)
※一部地域では価格が異なるそうです
発売日:1月31日(火)
販売地域:全国
濃厚ショコラエクレール
濃厚なショコラクリームをたっぷりと入れたエクレアです(エクアドル・スペシャルは商品中チョコレートの45%)。
生地とクリームに加え、コーティングチョコにも“エクアドル・スペシャル”をブレンドしたそうです。
価格:181円(税込195円)
販売地域:全国
ファミマでは「ケンズカフェ東京」や「niko and …」のチョコも販売
ちなみに、ファミリーマートでは「ファミマのチョコレートコレクション」の第1弾として、ケンズカフェ東京やniko and …のチョコレート・ギフトを1月24日(火)から販売しています。