ローソン「スプーンで食べる黒ごまレアチーズケーキ」を近畿地区で販売中、大阪成蹊大学の学生と共同開発。老舗ごま店『和田萬』の黒ごまを使用

　ローソンと大阪成蹊大学の学生が共同開発したというデザート「スプーンで食べる黒ごまレアチーズケーキ」が、2023年10月3日(火)から近畿地区のローソンで販売が始まっています。価格は225円(税込)。

大阪の老舗ごま専門店「和田萬」の黒ごまを使用したレアチーズケーキ

　「スプーンで食べる黒ごまレアチーズケーキ」は、甘酸っぱいレアチーズと黒ごまペースト入りレアチーズ、そしてサクサクのクランチ生地を味わえるというデザート。

　ローソンと大阪成蹊大学の学生が「かわいい・贅沢感・お値打ち・環境配慮や食品ロス削減」の4つのテーマのもと共同開発したという商品で、大阪の老舗ごま専門店「和田萬」の黒ごまを使用しているほか、クランチ生地にはごま油製造の過程で発生する「脱脂(しぼりかす)ごま」が混ぜ込まれているそうです。

　販売は滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県・福井県(小浜市・美浜町・高浜町・若狭町)・三重県(名張市・熊野市・伊賀市・御浜町・紀宝町)のローソンにて行われています。