ファミリーマートの「ファミマの中華まん」が今年も登場、味付けなどを刷新し8月16日(火)から販売が開始されるそうです。
中華まんの味種にあわせて生地や具材の原料、製法、味付けを見直し
今回販売される『ファミマの中華まん』は、「中華まんの味種にあわせて生地・具材の原料や製法・味付けを見直した」とされ、まずは定番商品の『とろ～りチーズの濃厚ピザまん』など5品をラインアップ。
今後は素材にこだわった“至極の一品”や“コラボ商品”なども展開を予定しているそうです。
ジューシー本格肉まん
ジューシー本格肉まんは、噛めばかむほど旨み際立つ生地と豚肉のじゅわっと広がる餡を楽しめるという肉まん。
今年は生地を練る際の温度を見直すことで、さらにふんわり＆もっちり食感を感じられるように仕立てたとされています。
価格は140円(税込)、発売地域は全国。主な栄養成分値は熱量208.0kcal、 たんぱく質 6.0g、脂質7.1g、炭水化物30.0g、食塩相当量0.9g。
とろ～りチーズの濃厚ピザまん
とろ～りチーズの濃厚ピザまんは、とろ～りのびるチーズをトマトソースで包んだというピザまん。
4種のチーズを使用し、旨みが特徴のカマンベールチーズを新たに加えたとされています。
価格は140円(税込)、発売地域は全国。主な栄養成分値は熱量199.0kcal、たんぱく質5.5g、脂質6.9g、炭水化物28.8g、食塩相当量0.9g。
スパイス香る キーマカレーまん
スパイス香る キーマカレーまんは、クローブやシナモン、フェンネルなど18種類のスパイスをブレンドし、ココナッツミルク(パスダー)を使用することでコクとスパイスの調和を楽しめるというキーマカレーまん。
価格は140円(税込)、発売地域は全国。主な栄養成分値は熱量177.0kcal、たんぱく質8.0g、脂質4.6g、炭水化物26.0g、食塩相当量0.9g。
北海道産大納言小豆のつぶあんまん
北海道産大納言小豆のつぶあんまんは、通常よりも粒が大きいという「北海道産大納言小豆」を使用したという粒あんまん。
生地には吟醸酒粕を加えることで、しっとり食感とほんのり吟醸香を感じられるよう仕立てたとされています。
価格は130円(税込)、発売地域は全国。主な栄養成分値は熱量207.0kcal、たんぱく質6.0g、脂質2.4g、炭水化物40.3g、食塩相当量0.3g。
北海道産小豆のこしあんまん(ごま風味)
北海道産小豆のこしあんまん(ごま風味)は、北海道産小豆と沖縄県産黒糖を使用した黒糖蜜で餡のコクを出し、ごまの風味も楽しめるというこしあんまん。
生地には吟醸酒粕を加えることで、しっとり食感と吟醸香を感じられるよう仕立てたとされています。
価格は130円(税込)、発売地域は沖縄県を除いた全国。主な栄養成分値は熱量234.0kcal、たんぱく質5.6g、脂質5.2g、炭水化物41.3g、食塩相当量0.3g。
発売を記念した割り引きセールを実施
『ファミマの中華まん』の発売を記念し、期間限定で中華まんが20円引きになるセールが実施。期間は8月16日(火)～8月22日(月)で、中華まん全品が対象となるそうです。